继2个多月前与李锦记达成合作并发力自有商品出海之后牛策略，叮咚买菜在国际化布局上又有了新动作。
5月7日，美股上市的叮咚买菜对外宣布，公司与香港DFI零售集团（以下简称“DFI”）于近日达成战略合作。双方将整合供应链与零售终端的核心优势，共同构建数字化跨境供应链体系，通过DFI旗下惠康超市，为香港消费者提供多元化的优质商品，双方设定合作首年目标销售额达1亿港元。
据介绍，作为双方合作的首个落地项目，首批6款叮咚买菜精选蔬菜已于4月9日正式上架香港全线近280家惠康超市门店，并同步登陆惠康网店及foodpanda外卖平台。后续，合作商品还将陆续拓展至DFI旗下的MarketPlace、3hreesixty等零售渠道，进一步扩大服务范围。
具体来看牛策略，此次合作中，DFI以惠康超市全港近280家门店网络为依托，叮咚买菜发挥其全国直采基地的供应链优势，实现生鲜商品从田间到餐桌的高效流通。在此基础上，双方还计划共建数字化跨境供应链，打通数据中台，通过AI预测系统动态调整DFI旗下各商超库存，有效控制缺货率。此外，叮咚买菜与DFI计划在供港蔬菜商品采用“一菜一码”溯源技术。
事实上，近期叮咚买菜在国际化布局方面动作频频。2024年底，叮咚买菜旗下自有品牌“蔡长青”、“良芯匠人”通过与李锦记合作进入香港市场，联合开发的胡椒猪肚鸡、酸菜鱼等产品上线首月，订单总额超过500万元。
2024年8月，“良芯匠人”韭菜盒子登陆加拿大T&T大统华超市，首周销量近4万个。同期，大荔冬枣、阳光玫瑰葡萄等国产水果通过新加坡FairPrice、英国PandaFresh等渠道稳定供应，让海外华人购买到来自中国产地的优质生鲜。
2025年2月，叮咚买菜宣布与李锦记达成战略合作。双方将突破传统的采销角色，重点发挥叮咚买菜供应链能力及李锦记在香港市场的渠道优势，合作开发商品以拓展出海市场。
彼时公司介绍，叮咚买菜旗下自有品牌多款即烹锅物和面食，已经正式上架香港百佳超市、惠康超市、HKTVmall等渠道，并有十余款合作商品已在规划中。
此次与DFI的战略合作，可以视为叮咚买菜“商品出海”的又一次动作。
据透露，双方计划2025年不仅新增苦瓜、秋葵、荷兰豆等常规品类，更将引入内地网红蔬菜与地域特色菜：冬季可尝到湖北洪山菜苔；春季将上线云南野生菌、紫叶生菜等时令鲜蔬；夏季则有来自山东的水果黄瓜、云南的水果玉米等。其中，云南的板蓝根（食用型）、红小菠（红叶菠菜）等特色蔬菜将首次进入香港市场。同步引入的还有豆制品、快手菜、零食、酒水等丰富品类，预计年底前供港商品SKU将突破150个。
这些商品将通过惠康线下门店、官方网站及foodpanda外卖平台覆盖香港18区牛策略，实现“线上线下”全渠道销售。据了解，双方后续还将探讨，把这一合作模式拓展至DFI旗下位于澳门及柬埔寨的超市。
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